Εγγραφείτε στο Newsletter!!
 
ΣΥΝΤΑΓΕΣ  >> ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ Ή ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΣΟΛΟΜΟ

ΥΛΙΚΑ:
500γρ. μακαρόνια ολικής άλεσης ή πένες
2,5 λίτρα νερό για το μαγείρεμα
1 κοφτή κ. σ. αλάτι
200 ml κρέμα γάλακτος light
200γρ. καπνιστό σολομό
1 κ. σ. άνηθο ψιλοκομμένο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ :
- Βράζουμε το νερό με το αλάτι.
- Βάζουμε την κρέμα γάλακτος σε μια κατσαρόλα και την αφήνουμε για 10 λεπτά, σε χαμηλή φωτιά, για να πήξει.
- Τεμαχίζουμε τον καπνιστό σολομό σε λεπτές λωρίδες, τον προσθέτουμε μαζί με τον άνηθο στην κρέμα γάλακτος και απομακρύνουμε τη σάλτσα από την εστία.
- Βράζουμε τα ζυμαρικά σε αλατόνερο για 8 περίπου λεπτά, τα σουρώνουμε και τα ανακατεύουμε με 2 κ. σ. από τη σάλτσα.
- Βάζουμε τα ζυμαρικά σε βαθιά πιάτα, περιχύνουμε με τη σάλτσα και σερβίρουμε όσο είναι ακόμη ζεστά.



Click here to open the popup

Μην ξαναχάσετε ποτέ τα νέα του Nutri-Care

Εγγραφείτε στο Newsletter μας

Συμπληρώστε το email σας στο παρακάτω πεδίο και επιλέξτε Subscribe
Υποβολή